Nước Lá Diếp Cá: Lợi Ích Sức Khỏe và Cách Làm Nước Lá Diếp Cá Tại Nhà!
Hương Kế Toán
Th 4 20/09/2023
2 phút đọc
Nội dung bài viết
Nước lá diếp cá là một thực phẩm dân dã phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Lá diếp cá không chỉ được sử dụng để làm thực phẩm ngon mắt mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Trong bài viết này, FlaskWay sẽ chia sẻ về nước lá diếp cá, các lợi ích của nó cho sức khỏe, và cách bạn có thể dễ dàng làm nước lá diếp cá tại nhà.
Nước Lá Diếp Cá có tác dụng gì?
Chống viêm nhiễm
Nước lá diếp cá chứa các hợp chất có khả năng chống viêm nhiễm, giúp cơ thể đối phó với viêm nhiễm và bệnh tật.
Tăng cường miễn dịch
Tăng cường miễn dịch
Lá diếp cá giàu vitamin C và các chất chống oxi hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh truyền nhiễm.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước lá diếp cá có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp giảm triệu chứng tiêu chảy và tăng cường hấp thụ dưỡng chất.
Quản lý cân nặng
Nó cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp cảm giác no lâu hơn.
Cách Làm Nước Lá Diếp Cá Tại Nhà
Để làm nước lá diếp cá tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 10-15 lá diếp cá tươi.
- Nước ấm.
- Một chút đường (tùy chọn).
- Lọc và bát đựng nước.
Hướng dẫn làm:
- Rửa sạch lá diếp cá và bắt đầu lấy lá từ phía cuống. Đảm bảo rửa kỹ để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hay sâu bọ nào.
- Đặt các lá diếp cá vào bát đựng nước và đổ nước ấm (không nóng) lên trên. Bạn có thể thêm chút đường nếu muốn nước lá diếp cá ngọt hơn.
- Đậy kín bát và để nước lá diếp cá ngâm trong nước ít nhất 2-3 giờ hoặc qua đêm để có mùi vị tốt nhất.
- Sau khi nước đã ngâm đủ thời gian, bạn có thể sử dụng lọc để lọc ra nước lá diếp cá vào một bình khác và bỏ đi các lá.
- Bạn có thể thêm đá lạnh và một ít đường nếu muốn nước lá diếp cá thêm ngon và mát lạnh.
Nước lá diếp cá không chỉ là món đồ uống thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Bằng cách làm nước lá diếp cá tại nhà theo hướng dẫn trên, bạn có thể tận hưởng sự tươi mát và cải thiện sức khỏe tổng thể của mình. Hãy thử và trải nghiệm hương vị độc đáo và lợi ích của nước lá diếp cá ngay hôm nay nhé!